Hansel Carmona

Napoletta Mia nació en casa, entre risas, reuniones y pizzas hechas para compartir. Todo empezó cocinando para familia y amigos donde las críticas fueron súper positivas. Siempre había alguien que decía: “¿por qué no las vendes?”… y esa pregunta se repitió tantas veces que dejó de ser una sugerencia y se convirtió en una oportunidad. Hasta que Hansel decidió hacerle caso a esa voz constante. Hoy, lo que comenzó como un gusto personal es una propuesta de pizza napolitana artesanal, hecha con la misma dedicación de aquellas primeras reuniones: masa fermentada, ingredientes frescos de calidad y el toque especial de alguien que realmente disfruta cocinar.