Javier Soriano Díaz

Originarios de Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, la familia Soriano lleva cuatro generaciones dedicadas a la agricultura y la ganadería. Durante años, sembraron maguey espadín y vendían el agave sin procesar. Hasta que en 2012, la inquietud de compartir algo propio los llevó a dar el paso: producir su propio mezcal artesanal. Así nació Rancho La Güela. Empezaron con mezcal de espadín, luego exploraron agaves silvestres, y sumaron sal con gusano de maguey y sal con chapulín de excelente calidad. Hoy distribuyen en todo México y exportan a Estados Unidos — pero cada botella sigue saliendo del mismo rancho, con el mismo proceso artesanal de siempre.